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    脫水芹菜粉

    • 所屬分類:果蔬粉

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    • 發布日期:2018/05/05
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    詳細介紹

    脫水芹菜產品介紹:

    芹菜,屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種,功能相近,藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃,稱"藥芹",是一種很常見可以調理身體的具有中藥效果的蔬菜。芹菜含有豐富的蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素以及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P,鈣,鐵,磷等礦物質含量也多,此外還有蛋白質、甘露醇和食物纖維等成分。常吃芹菜,能促進胃液分泌,增加食欲,對身體有很好的調理作用。芹菜還有豐富的植物纖維,經常吃芹菜還可刺激胃腸蠕動利于排便。脫水芹菜有脫水芹菜莖和脫水芹菜葉,產品顏色翠綠,方便衛生。    新菜式是用脫水芹菜粒經打磨而成的淡綠色粉末。

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    脫水芹菜的生產流程:

    1. 現用當季的新鮮、無污染的芹菜原料,經人工初步挑選,去除老根和黃葉。

    1. 經過高壓水泵沖洗后從物流通道進入前處理操作臺。

    2. 清洗干凈后,在前處理工作臺進行人工摘選處理,分開葉子和莖。

    3. 處理后的半成品經人工檢驗合格后,進入全自動切菜機進行切碎處理。

    4. 切碎的產品經輸送帶運送至消毒池消毒去菌。

    5. 離心甩水機去除表面水分后,進入烘箱進行烘干處理。

    6. 半成品進入烘箱干燥,期間要按要求注意烘箱溫度,并有專門負責人員進行翻炒工作,以保證產品的色澤和水分都達到要求。

    7. 產品烘干冷卻后,用雙層塑料袋定量包裝,并在冷卻間再次冷卻后產品入庫。


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    金屬探測和嚴謹的化驗設備:

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    現代化的存儲倉庫:

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    先進的分級和挑選設備:

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    整齊、衛生的生產區域:

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    舒適的工作和辦公環境:

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